5t3v14 (Stevia)

salam bismillah,

tengah mencari-cari nursery yang jual pokok stevia nie.... kalo kawan2 tau inform ek..... daun stevia nie tgh popular sekarang nie, sebagai bahan pemanis pengganti gula yang kita guna selalu tue.... ingat nak cuba tanam sikit, bukan nak banyak pun, nak dalam 3 pokok jer hihihihihi dalam akhbar MEGA semalam ada story tentang pokok stevia nie.... kalo nak tau detail bole klik sini http://plantstevia.blogspot.com 

Masa pesta floria hari tue, ada gak mencari2 n tgk booth yg jual herba2 tak der pulak tuan yg menjaganyer, so tak der rezeki kami....

inilah pokok STEVIA

Stevia merupakan sebahagian daripada genus bunga matahari (Asteraceae) Berasal daripada iklim sub tropika dan tropika Amerika selatan dan Amerika tengah yang hampir sama dengan iklim tropika di Malaysia.

Spesis Stevia rebaudiana yang juga dikenali sebagai sweetleaf, sweet leaf, sugarleaf, atau mudahnya stevia, telah dihebahkan kepada umum sebagai daun ajaib yang mengeluarkan manisan.

Sebagai Bahan pemanis dan juga pengganti gula, Stevia memberi rasa manis yang sedikit lambat tetapi kekal sangat lama berbanding gula. (ini disebabkan kelarutan stevia didalam air yang amat perlahan) Walaupun begitu ianya meninggalkan sedikit rasa pahit seperti gula licorice (seperti beberapa gula-gula herba english ) pada kepekatan tinggi.

Kelebihan penggunaan stevia

● Daun- 20 hingga 30 kali ganda lebih manis dari gula

● ekstrak- 200 hinga 300 kali ganda lebih manis dari gula

● Sangat tinggi khasiat

● Sangat enak jika di buat ulaman

● Tiada Kalori

● Tiada lemak

● Tidak toksik dan tiada pemanis tiruan ( ini kerana pemanis asli stevirol

● tidak glisemik

● membantu penghadaman dan membantu mengurangkan berat badan

● ph dan juga stabil kepanasan sehinga 200°C

● Penambah rasa

● Boleh digunakan dalam masakan dan juga bakeri

● Tanpa preskripsi doktor

● menghalang gigi dari rosak

● anti oksida

● menambahkan tenaga

● menambahkan kekuatan minda

● tidak menambahkan nilai paras gula dalam darah

● tidak menyumbang kepada penyakit jantung korolari

● mengurangkan keinginan untuk menikmati makanan bergula dan berlemak

● mengurangkan keinginan untuk mengambil produk alkohol dan tembakau